八代のこと、美味しいもの

星乃珈琲店

入学式から早くも1ヶ月が経とうとしています

家庭訪問で家のお掃除がたいへんなお母さん方もいらっしゃるのでは?

 

 さて、今回は少し(?)離れて熊本市の白山通りにある「星乃珈琲店」をご紹介します。

 

 

家族でおでかけした休日、お洒落なお店を発見!

 

外観はレトロでゆっくりとした時間を過ごせる雰囲気です。

 

店内は家族連れやお友達同士など沢山のお客様で賑わっていました。

 

「ビーフシチューランチ」とデザートに「窯焼きスフレ」を注文。

 

 

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ビーフシチューのお肉は濃厚で軟らかく口の中で溶ける感じです。

 

 

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スフレは外はカリッと中は熱々のふわっふわで、違った食感を楽しめます。

 

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また添えてあるチョコレートソースをかけていただくと、一段と美味しいケーキに変身し、

 

チョコ好きでなくても満足できる一品となっています。

 

お店の方に「窯焼きスフレパンケーキ」が有名だと伺いましたので、次回は是非挑戦したいと思います。

 

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皆様もご賞味あれ!

 

総務 松本

 

受講生募集中!定員に限りがあります!

いつでもどこでもレポートで「自宅学習」+「通学学習」スクーリングはたったの9日

《介護福祉士 実務者研修通信コース》

期間:H29年5月2日(火)〜H29年10月28日(土)※保有資格により免除科目、受講期間が異なります

通学:期間内土曜日にスクーリング9日間

会場:シラサギ教育研修室(八代市三楽1-10)

受講料:テキスト代、税込30,000円〜130,000円※保有資格により異なります

 

保有資格(ヘルパー2級、ヘルパー1級、初任者研修修了、介護職員基礎研修修了)で免除科目、受講期間、受講料が異なります。

お気軽にお問合せください。

無資格の方でももちろんOK!一緒に介護福祉士を目指しましょう。

資料請求、お問合せは0965-39-8220まで(研修担当:ユゲ、村岡)

 

 

受講募集中です!

いつでもどこでもレポートで「自宅学習」+「夜間スクーリング」で働きながら学べる

《介護職員初任者研修 通信/夜間コース》

期間:H29年5月8日(月)〜H29年7月19日(金)

通学:期間内毎週月、水、金曜日にスクーリング 18:30-21:30

会場:シラサギ教育研修室(八代市三楽1-10)

受講料:テキスト代、税込85,000円※学生割引、分割払あります

 

お気軽にお問合せください。

資料請求、お問合せは0965-39-8220まで(研修担当:ユゲ、村岡)

 

シラサギのこと

己に勝つ

 来るべき4月19日、ソフトバレー大会(といっても社内のイベント)そこには負けられない戦いがある。(注意:社内のイベント)

となると、練習です!

 

そんな練習のハッスル場面を取材してきました。

全身全霊でボールを仲間へ託します!

仲間の命を無駄にせず、想いがこもったボールを押します!

 

時には力が及ばない時もあります。

次こそは…。

今は、自分の能力では“出来なかった”ことが分かりました。

次の戦いに備えて鍛錬を怠りません。

 

フォーメーションの練習。

「カッスン頼む!」

「おっけー!(ここかよ!もちょい前に…)」

「返ってくるよ、構えて!」

「ばっちこい!」

 

練習を重ねていくと次第にお互いの動きが分かってきて、トスを上げる場所も的確になってきます。呼吸があってくる若人達。呼吸が上がっています!がんばれ!(笑)

 

お互いのプレーを称えあいます。

 

さて、4月19日大会当日、若人達の春風旋風はいかに!

 

総務 由解

 

負けられない戦い(介護福祉士試験)がある!

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《介護福祉士 実務者研修通信コース》

期間:H29年5月2日(火)〜H29年10月28日(土)※保有資格により免除科目、受講期間が異なります

通学:期間内土曜日にスクーリング9日間

会場:シラサギ教育研修室(八代市三楽1-10)

受講料:テキスト代、税込30,000円〜130,000円※保有資格により異なります

 

保有資格(ヘルパー2級、ヘルパー1級、初任者研修修了、介護職員基礎研修修了)で免除科目、受講期間、受講料が異なります。

お気軽にお問合せください。

無資格の方でももちろんOK!一緒に介護福祉士を目指しましょう。

資料請求、お問合せは0965-39-8220まで(研修担当:ユゲ、村岡)

 

 

なにごとも基礎をしっかりと!

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《介護職員初任者研修 通信/夜間コース》

期間:H29年5月8日(月)〜H29年7月19日(金)

通学:期間内毎週月、水、金曜日にスクーリング 18:30-21:30

会場:シラサギ教育研修室(八代市三楽1-10)

受講料:テキスト代、税込85,000円※学生割引、分割払あります

 

お気軽にお問合せください。

資料請求、お問合せは0965-39-8220まで(研修担当:ユゲ、村岡)

平成28年熊本地震

keep trying

平成28年4月14日21時26分、震度7の激震。

 

ちょうど一年前になります、私たちの生活を一瞬にして変えてしまった天災「熊本地震」が発生しました。

私が初めて経験する大きな揺れでした。

 

 

今でも多くの方が避難生活を知られていると聞きます。

今日は八代市でも犠牲者を追悼する黙とうが行われました。

 

黙祷

 

忘れない、熊本地震。

 

私たちは進みます。

 

 

総務課 由解

雑記

サンドイッチの日

本日、講義担当の講師よりサンドイッチの差し入れを頂きました。

「お店でサンドイッチの日のイベントをやってて、多めに買ってしまった」とのことでした。

 

詳しく話しを聞いてみると1が3にはさまれているのでサンドイッチデー。

「313」うーんなるほど。

いろんな「日」がありますね。いただいたサンドイッチはおやつにおいしく頂きました。

ありがとうございました。

 

柔軟な発想は私達の業務にも活かしていきたいですね。

 

総務 由解

 

最上級の仕事で大成功!

BLT介護!(※掲載の画像はBLTサンドではありません)

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《介護福祉士 実務者研修通信コース》

期間:H29年5月2日(火)〜H29年10月28日(土)※保有資格により免除科目、受講期間が異なります

通学:期間内土曜日にスクーリング9日間

会場:シラサギ教育研修室(八代市三楽1-10)

受講料:テキスト代、税込30,000円〜130,000円※保有資格により異なります

 

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無資格の方でももちろんOK!一緒に介護福祉士を目指しましょう。

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介護資格の登竜門!旧ヘルパー2級はこちら!

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通学:期間内毎週月、水、金曜日にスクーリング 18:30-21:30

会場:シラサギ教育研修室(八代市三楽1-10)

受講料:テキスト代、税込85,000円※学生割引、分割払あります

 

お気軽にお問合せください。

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八代のこと、美味しいもの

道の駅さかもと 荒瀬ダムカレー

春眠不覚暁(春眠暁を覚えず)−

本来は、朝寝坊の意味だと思いますが、昼夜を問わずついウトウトしてしまうこの季節。

皆さんはいかがでしょうか?

 

今回は「道の駅 さかもと」をご紹介します。

 

 

シラサギから国道219号線を人吉方面へ進み車で約30分。

少し遠いと感じるかもしれませんが、そこには行って良かった!と喜んでもらえるメニューがあります。

それは「荒瀬ダムカレー」です。

 

国内初の本格的ダム撤去工事となった荒瀬ダムの名を冠したメニュー。

道の駅さかもとのダムカレーはトンカツが荒瀬ダム8つのゲートを模しています。

 

ゲート(トンカツ)をオープンしながら食べるようです。

 

ボリューミーなトンカツカレーに旬の野菜サラダがついて850円。

店内を見渡すとゲートオープン中の方がほとんどで、大人気だと一目瞭然。

 

駐車場には多くのバイクを見かけましたので、どうやらバイカー達の憩いの場となっているようです。

人吉に足を運ばれる際には是非ご賞味ください。

 

余談ではありますが、先日某テレビ番組でもダムカレーを紹介されてました(荒瀬ダムカレーは出てきませんでしたが)

ご覧になった方もいるのではないでしょうか?

知る人ぞ知るダムカレー。

是非ご賞味あれ。

 

『道の駅 さかもと』

住所:熊本県八代市坂本町荒瀬1239-1

営業:10:30〜17:00

定休日:火曜日

TEL:0965-45-2141

 

総務 村岡

 

介護業界を支える大きなダムになれ!

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シラサギのこと

新人紹介

こんにちは。

 

2月1日にシラサギの一員となった職員を紹介します。配属先は福祉用具貸与事業所。

 

その名は・・・

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野田 舞

アシンメトリーな髪形が素敵な32歳(既婚)。

 

入社から1カ月ちょっと、慣れない環境のなかでも笑顔絶やさず毎日頑張っています。

その頑張っている姿を一部ご紹介。

 

.僖愁灰鵑罰米中の野田さん。

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介護用品を配送する野田さん。

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サービス担当者会議に参加する野田さん。

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い客様に書類の説明をする野田さん。

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イ客様に福祉用具の使い方を説明する野田さん。

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本人の自己紹介をあいうえお作文で作ってもらいました。

の・・・のんびりで

だ・・・食べるのが好きで

ま・・・マイブームは喫茶店探し

い・・・いつもネットで検索している私です。

 

最後に抱負。

「一生懸命仕事を覚えて、皆さんのお役に立てるように頑張ります!」

 

どうぞよろしくお願いします。

 

総務課 江藤

 

私はシラサギ1年生。

みんなで介護福祉士1年生へステップアップ!

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介護の基礎が学べます!旧ヘルパー2級はこちら!

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期間:H29年5月8日(月)〜H29年7月19日(金)

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会場:シラサギ教育研修室(八代市三楽1-10)

受講料:テキスト代、税込85,000円※学生割引、分割払あります

 

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シラサギのこと

啓蟄 春近し隣は何する人ぞ

さすがに建物の中で仕事をしていると、ぽかぽかします。

 

桜も賑わいだしましたよ。

(有料老人ホームしらさぎおざやにて撮影)

 

3月5日は啓蟄。目を配り地面を見ていると、小さな虫が活動しています。

 

天道虫は、弊社の教育研修室の裏で見つけました。

 

虫が活動を始めると、虫を食べる小動物も活動します。小動物が活動すると...。この循環で、自然界では目に見えて活動が活発になっていきますよね。

動きが目に見えると私達もつられて、ついつい動き出してしまいますよね!?

 

教育研修室では、ツクシがたくさん生えていました。

写真撮影していると訓練生が覗き込み、「笠を取ってゆがいて砂糖醤油で煮るといいよ」「ひと晩水に漬けて、灰汁を抜くといいですよ」などツクシの話題で盛り上がります。

ツクシを食べたことはありませんが、いつか食す機会が来るのでしょうか…。

 

「こんなところに生えているのに気がつかなかった、なんだかいいものを見ました、ちょっと得した気分」と気分上々で今日の訓練を締めくくり。

 

さて、春は気分が上々になるかたもいれば、気分が落ち込む方もいるようです。

 

「春うつ」は、自律神経の乱れも原因だと言われます。

寒暖が激しいこの時期にみなさん、どのようにお過ごしですが?寒暖の差が激しいと自律神経も体を安定に保つため頑張っています。

朝と昼と気温が10℃ほど違うのに同じ服装で過ごすと自律神経も戸惑っちゃいますよね。

自律神経の乱れを招かないように、気温に合った服装をしましょう。

 

お昼は、こーんなに温かいのにお正月と同じアウターを着ていませんか?

お昼のぽかぽかな中、朝出社したときと同じ格好ではないですか?

ご自身の姿を振り返ってみてはいかがでしょうか。

 

「冬だから暖房をつけないと」「上着を着ないと」「長袖じゃないと」と決め付けず、その時々の気温に応じて衣類の調整をして自律神経をいわたり、心身ともに整えて楽しい温かい春を迎えたいと思います。

 

(有料老人ホームしらさぎおざやにて撮影)

 

総務 由解

 

 

みなさんの冬篭りも終わります!5月2日はシラサギ教育研修室へ!

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介護ってなんじゃろな?旧ヘルパー2級はこちら!

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シラサギのこと

冬はつとめて  〜 ひとよし春風マラソン 〜

みなさん走っていますか!!

寒い冬はマラソン日和。アウターを一枚脱ぐ程度ではありません。半袖Tシャツです!(笑)

今回は、ひとよし春風マラソンに参加してきました。

人吉は記憶に新しい10月、自転車のイベントでもお世話になりました。

 

幸い天候にも恵まれ、春風を浴びて完走することができました。いつもの職場の仲間と記念撮影。

完走証を掲げてパチリ。

シラサギファイタイーズの魂は不滅です!

 

さて、毎度子供達に大人気のキャラクターと戯れのワンシーンをどうぞ。

人吉のゆるキャラ「ヒットくん」とツーショット。

 

鎧武者がいました、ちゃっかりツーショット

 

ゴールゲートで記念撮影。

ゴールゲートがあると、最後の力を振り絞ることができます。ありがたいおもてなしです。

同日は熊本城マラソンもあり、とっても元気な熊本の一日だったのではないかと思います。

 

人吉といえば、3月4日にデビューしたD&S(デザインアンドストーリー)列車「かわせみ やませみ」もあり、SL人吉に、かわせみやませみにと、人吉までもっと身近になりそうです。

 

「かわせみ やませみ」 → 「いさぶろうしんぺい」 → 「はやとの風」と、ゆっくりと桜の時期にいけたらなぁと夢がふくらみます。

 

「冬はつとめて」とまではいいませんが、寒いからこそ活動の機会ですね!

 

総務 由解

 

ついにスタート!目指せ介護福祉士!

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介護はここから!家族のために学ぼう!旧ヘルパー2級はこちら!

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八代のこと、美味しいもの

めし友 一杯目「八代球磨川産 天然青のり」

美味しいもの大好きなみなさん、こんにちは。

 

弊社ブログをご覧いただいている方より「もっと八代のグルメ情報を載せてほしい」とご意見をいただきました。

当ブログを参考にお店へ足を運んでいる、という方も。ありがたいことです。

 

今回ご紹介するのは、白いご飯にぴったりの「めし友」。

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「八代球磨川産 天然青のり」です。

 

この時期、八代市内のスーパーや物産館などに無造作に置かれていますが、非常に美味しく希少な青のりなんです。

 

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(八代市漁業協同組合様HPより画像転載)

 

実はこれ、季節限定販売の大変貴重な天然青のりで、熊本県八代市球磨川下流域で12月下旬から2月までという限られた収穫時期にしか採れない希少品です。のり網によって採取された、天日干し、手揉み、無添加、無着色の逸品。

 

高知県四万十川の天然青のりは有名ですが、他のどの県どの地域でも食べられるというものではありません!

 

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なんといっても封を開けた瞬間の香りが違います!

これが青のり本来の香りなのか!と驚くほど香り高い。

 

適当に切り、お醤油を少しつけてそのまま食べる。お酒のお供にぴったりです。

口いっぱいに青のりの風味が広がります。

 

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そしてコレ!

TKG!(Tamago Kake Gohan=たまごかけごはん)

 

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炊き立ての白いご飯に、青のりをたっぷり、中央に黄身をポトンと落としたら、お醤油を少したらしましょう。

 

美味しくないわけがなーい!

 

青のりはご飯が見えないくらいたくさんかけるのがおススメ。これだけでおかずはいりません。

お弁当やおにぎりに入れても緑色がとても鮮やかで弁当映えします。

小さくちぎってインスタント焼きそばや冷凍お好み焼きにかければ、なんということでしょう、青のりの香りと風味で一気にグレードアップ。お味噌汁やお蕎麦に入れても美味しいです。

 

 

軽くてかさばらないので八代のお土産としてもおすすめ。私は新八代駅の売店で税込626円を3袋買いました。

季節限定商品です、今すぐスーパーへ走れ!

 

地元では当たり前に食べているけど、実は他県ではあまり食べることができない貴重で美味しい逸品がたくさんあります。

これからも当ブログでご飯に合う地元の「めし友」を掘り起こし、情報発信していきます。

もちろん八代市熊本県の美味しいグルメなお店情報は引き続き鋭意取材いたします、お楽しみに!

 

羽場

 

介護福祉士を受験するための必須資格!

働きながら無理なく介護福祉士を目指す。

いつでもどこでもレポートで「自宅学習」+スクーリングはたったの9日「通学学習」

 

《介護福祉士 実務者研修通信コース》

期間:H29年5月2日(火)〜H29年10月28日(土)※保有資格により免除科目、受講期間が異なります

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シラサギのこと

憩いの場 -河津桜-

 弊社の入り口にあります、河津桜。

こちらの桜が開花し、冬の終わりを告げているかのようです。

 

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鳥が枝に羽を休めている様子。

花見を満喫しているように見えますが、どうやら花に集まっている虫などがお目当てのようで

「花より団子」と言ったところでしょうか。私とおんなじです(笑)

 

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河津桜は早咲きの桜で2月頃に開花し、約1ヵ月に渡り観賞することができます。

ソメイヨシノより花びらの色が濃く、青い空に桃色がくっきりと映え、暖かさえ感じられて、

この時期の桃色はちょっぴりほっこりします。

 

冬真っ只中ですので油断大敵ですが、確実に着実に春はやってきています。

花粉症の人には迷惑な季節ですし、3月5日は啓蟄で虫が目覚める時です。

虫が超苦手で花粉症の私は今からテンション下がり気味。

暖かくなるのを手放しでは喜べない私ですが、朝起きるのがちょっと楽になるかな・・と心待ちにしているのも事実です。

 

さあ、皆さん!

昨日よりアウターを1枚脱ぎ捨てて今日も一日頑張りましょう!!

 

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総務 村岡